白酒行業(yè)仍處于快速發(fā)展時期
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時間：2009-09-01
8月18日，華都杯2009經銷商發(fā)展聯(lián)盟高峰論壇在北京召開，北京釀酒協(xié)會會長高景炎就我國當前白酒行業(yè)的形勢做了演講，總結了新時期我國白酒行業(yè)發(fā)展的特點。
高景炎表示，繼06、07、08年白酒快速發(fā)展之后，09年上半年規(guī)模以上的1936個企業(yè)，累計產量312萬千升，比去年上半年同期增長20.07%。從現(xiàn)狀來看，白酒行業(yè)仍處于快速發(fā)展時期。從目前和未來的消費趨勢來看，白酒行業(yè)已呈現(xiàn)新特點，白酒行業(yè)產大于銷、供大于求的總體格局不會改變，市場競爭將更加殘酷；白酒價格將受更多因素影響，能源、原料、交通物流費用增加，白酒消費稅計價調整使得白酒行業(yè)面臨更大的價格壓力，總體來講，漲價是大趨勢，應加以關注，促進企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。從白酒消費市場和消費者消費習慣來看，自飲市場開始逐漸萎縮，消費者逐漸由感性消費轉為理性消費，對白酒質量、品味的要求將越來越高。
